| Как приготововить Мороженое или парфе Мороженое бывает, как известно, нескольких видов. О сорбете (или шербете), мороженом, приготовленном из ягодных или фруктовых пюре и взбитых белков, мы поговорим в другой раз. Например тутти-фрутти-это несколько сортов мороженого разых цветов, собранных в одном десерте.А вот французское название «парфе» переводится как «прекрасный» или «совершенный». Подробнeе? | | Мармелад из малины и красной смородины Вам понадобится : 500 гр. малины,500 гр. красной смородины,900 гр. сахара, и лимонная кислота в порошке на кончике ножа Подробнeе? | | Желе из ревеня Вам понадобится : 300 гр. стеблей ревеня,200 гр. сахара, 400 мл. воды,100 мл. белого сухого вина, 42 гр. желатина. Подробнeе? | | Оригинальный десерт из клубники Вам понадобится : 150 гр. сыра «моццарелла», 200 гр. клубники, 200 гр. творога, 100 гр. сметаны. Подробнeе? | | Десерт из абрикосов Вам понадобится : 8 абрикосов,50 гр. сливочного масла,50 гр. сахара,4 ст. ложки рома или бренди, 0,5 ч. ложки молотой корицы. Для апельсиновой соломки : цедра 1 апельсина, 100 гр. сахара, 100 мл. воды. Для нугатина : 80 гр. сахара,40 гр. меда,50 мл. сливок,60 гр. сливочного масла,60 гр. кунжутных семечек . Подробнeе? | | Пироженое картошка с черносливом Вам понадобится : 300 гр. сдобного печенья,1 стакан молока,0,5 стакана сахара,100 гр. сливочного масла,10 черносливин без косточек,0,5 стакана ликера «Амаретто»,3 ст. ложки какао-порошка,2 ст. ложки сахарной пудры. Подробнeе? | | | | Как приготовить желе из хурмы Вам понадобится : 2 хурмы, 2 ст. ложки меда,20 гр. желатина,100 мл. кипяченой воды. Подробнeе? | |